Casavecchia, il Taurasi di Caserta

Se volessimo far rabbrividire i più puristi ampelografi, enologi o sommelier in circolazione, diremmo che il Casavecchia può definirsi il Taurasi di Caserta. Ma lo facciamo lo stesso, eliminando il condizionale, a patto di spiegarne il perché. Il nome di questo vino ne tradisce l'origine lontana nel tempo, con i primi ceppi di viti a … Leggi tutto Casavecchia, il Taurasi di Caserta

Castelvenere, il paese vigneto

Poco più di quindici chilometri di superficie complessiva quasi per intero coperta da viti, e da vigne. Questa è Castelvenere, provincia di Benevento a pochi passi da Telese Terme. Si tratta di un paese di poco più di duemila anime, che è ormai da tempo alla ribalta nazionale per la produzione di vino, dal punto … Leggi tutto Castelvenere, il paese vigneto

L’ “altro” Barbera, orgoglio sannita

Il primo approccio con questo stupendo vino inganna sempre. Ti trovi nel Sannio, più precisamente a Castelvenere (parleremo a breve anche del grazioso borgo sannita) e, durante una degustazione, senti parlare di Barbera. Un produttore te lo offre, ti dice che è speciale, ma tu storci il naso, non ti fidi. Il Barbera, a quanto … Leggi tutto L’ “altro” Barbera, orgoglio sannita