Casalbore, un ameno borgo lungo la via Traiana

Casalbore è un piccolo borgo irpino della valle del Miscano, al confine con la provincia di Benevento. Dall’alto della sua collina è possibile scorgere il profilo del Taburno, le colline della Puglia e le montagne dell’Alto Sannio. Il “paese delle cinquanta sorgenti” con i suoi mulini caduti in disuso, è un luogo ameno, attraversato dall’antica … Leggi tutto Casalbore, un ameno borgo lungo la via Traiana

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Lauro (Av) e le sue scoperte

Il comune di Lauro si trova nella Bassa Irpinia, al centro dell’omonimo Vallo, completamente circondato da noccioleti, uliveti e castagneti. L’origine del suo nome sembra legata al mitico Ercole. Si racconta che quest’ultimo, dopo aver fondato Ercolano e Pompei, si fosse diretto verso l’antica città campana di Fregenia dove fu accolto dagli abitanti con dei … Leggi tutto Lauro (Av) e le sue scoperte

Ultima fermata, un film sull’Irpinia d’oggi

Quasi interamente autoprodotto e sicuramente indipendente il film "Ultima fermata", del regista Giambattista Assanti. La trama trae spunto da un evento di cronaca reale: la chiusura della tratta ferroviaria che collega il capoluogo irpino di Avellino al paesino di Rocchetta sant'Antonio, al confine tra la provincia di Avellino e quella di Foggia. La storia inizia … Leggi tutto Ultima fermata, un film sull’Irpinia d’oggi

Talli, i germogli universali

Fino a qualche anno fa non conoscevo i talli ma dopo una vacanza in provincia di Salerno, ho iniziato a mangiarli; non sempre è facile trovarli, dipende dalle zone ma possono essere richiesti al negoziante di fiducia! I talli sono i germogli della pianta della zucchina; queste foglie piuttosto tenere non sempre furono impiegate in … Leggi tutto Talli, i germogli universali

Formaggio carmasciano, tradizione irpina

Uno dei prodotti per i quali Rocca san Felice si distingue a livello nazionale, e non solo, è per la produzione del formaggio Carmasciano. Si tratta di un formaggio a pasta dura prodotto proprio in questo territorio, che è particolare poiché risente di alcuni fenomeni vulcani, come le mefiti (di cui parleremo in seguito) e … Leggi tutto Formaggio carmasciano, tradizione irpina

Rocca san Felice: alta Irpinia, alto valore

Nemmeno mille abitanti, poco più i ottocento può contare Rocca san Felice, grazioso paesino in provincia di Avellino, facente parte della comunità montana dell'Alta Irpinia, che rappresenta la parte di questo territorio campano al confine con Puglia e Basilicata. Posto a 750 metri sul livello del mare, Rocca san Felice, seppur piccola e graziosa, racchiude … Leggi tutto Rocca san Felice: alta Irpinia, alto valore

Mefite, magnetismo e mistero

L'uomo è da sempre amante del rischio, del pericolo, e spesso diventa vittima di un vero e proprio magnetismo verso le cose che sono pericolose per la sua incolumità. Questo stesso effetto è provocato dal lago della mefite, fenomeno di origine vulcanica, ma non in senso stretto, presente nell'alta irpinia, nel comune di Rocca san … Leggi tutto Mefite, magnetismo e mistero

Sapori d’Irpinia: il torrone di Dentecane

Per i più il nome di Dentecane risulterà essere piuttosto oscuro, e faranno fatica a localizzarlo in Irpinia, come frazione di Pietradeifusi. Non sarà così invece per i più fervidi appassionati del torrone, per i quali Dentecane apparirà come una sorta di “paese di Cuccagna”, dove lungo il corso centrale della frazione che conta poco … Leggi tutto Sapori d’Irpinia: il torrone di Dentecane